Cuisiner vos vers de terre en salade

Vous rêvez d’une bonne salade aux vers de terre bien frais, juteux et consistants ?

D’un savoureux sandwich au lombric grillé ou d’un jus revigorant parfumé à l’érable ?

Le lombric est bourré de protéines, puisqu’il se nourrit de bactéries et autres nutriments. C’est une denrée que l’on peut se procurer gratuitement et qui attire de plus en plus d’adeptes. Facile à préparer, car vous pouvez le manger cru, il ne coûte rien, si ce n’est le temps que vous mettez à le chercher...

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Cuisiner vos vers de terre en salade, un article publié sur www.paperblog.fr par Chantal Doumont